Tfaqqis tal-Fekruna Ħielsa mis-Salmonella

Din hija effettivament kwistjoni li kellna wara li qrajt dwar maħżen ta 'l-annimali domestiċi kienet qed tbiegħ "fkieren ħielsa mis- Salmonella ċertifikati" illegalment. Għandna maqsuma xettiċiżmu dwar is-suġġett qabel iżda ħsibt li l-kwistjoni kienet ta 'valur tat-tieni ħarsa. Ċertament, il-bdiewa tal-fekruna ta 'l-Istati Uniti qed jattendu trattament ta' fekruna tal-fekruna bħala mezz biex il-fkieren ta 'l-annimali domestiċi jerġgħu jiġu "sikuri", u b'hekk jiċħdu l-ħtieġa għall-projbizzjoni tal-bejgħ ta' brieret tal-fekruna. Allura, huma l-mewġa tal-ġejjieni tat-tfaqqis tal-Fekruna ħielsa mis- Salmonella ?

Minn riċerka li għandna taqra, aħna nemmnu li jista 'jkun possibbli li tipproduċi bajda ta' Fekruna (u tfaqqis) mingħajr Salmonella , iżda huwa diffiċli li tinżamm Salmonella -free fit-tul. Barra minn hekk, il-fkieren biss neħħew is-Salmonella b'mod intermittenti, għalhekk test negattiv mhuwiex affidabbli. Tħassib sekondarju huwa l-produzzjoni aċċidentali ta ' Salmonella reżistenti għall-antibijotiċi minflok.

Kif isiru s-Salmonella - Ħobż Bla Ftit

Meta l- projbizzjoni fuq il-bejgħ ta 'fkieren taħt erba' pulzieri kienet ippromulgata l-ewwel darba, ir-riċerkaturi kienu mħejjija biex isibu metodu biex jeqirdu l-batterji tas-Salmonella mill-bajd u t-tarbija. Ġie żviluppat metodu li involva t-trattament tal-bajd tal-fekruna bid-diżinfettant biex jitnaddafhom segwit minn dip f'soluzzjoni antibatterika. Inħolqot differenza fil-pressjoni li tmexxi s-soluzzjoni antibatterika fil-bajda, u qatel kwalunkwe batterja tas-Salmonella li hija preżenti fil-bajda. L-irziezet tal-fekruna ilhom jużaw dan il-metodu (spiss imsejjaħ il-metodu ta 'Siebeling wara x-xjenzat li għamel ħafna mir-riċerka) biex jipproduċi bajd u trab tal-bhejjem " Salmonella- free" iċċertifikati għall-esportazzjoni.

Madankollu, xi bejjiegħa inqas skruplużi jikkummerċjalizzaw dawn it-trabi ċċertifikati "siguri" fi ħdan l-Istati Uniti, bi ksur tal-projbizzjoni.

Problemi

Każijiet ġew dokumentati fejn " Fekruna ħielsa mis- Salmonella " irriżultaw li mhumiex ħielsa mis-Salmonella, wara kollox. Iżda anki r-riċerka oriġinali ddikjarat li persentaġġ żgħir ta 'bajd / tifqis ittrattat ma kienx ħieles mis- Salmonella .

Hemm ukoll nuqqas ta 'riċerka reċenti reveduta mill-pari biex tipprova l-effikaċja tal-proċeduri użati biex jipproduċu l-fkieren ħielsa mis- Salmonella .

Post ta 'l-AID

L-Amministrazzjoni tal-Ikel u tad-Droga, li ppromulgat il-projbizzjoni, ma approvatx il-proċess, prinċipalment minħabba l-użu ta 'antibijotiċi (u tħassib dwar reżistenza) u minħabba li l-infezzjoni mill-ġdid hija possibbli.

Sens falz ta 'sigurtà?

Iġjene bir-reqqa hija regola tajba biex issegwi ma 'xi annimali domestiċi. Tħassib tagħna huwa li s-sidien ta ' Fekruna ħielsa mis- Salmonella jistgħu ma jkunux bir-reqqa, billi jaħsbu li l-fkieren tagħhom huma sikuri (mhux konxji tal-possibilitajiet ta' infezzjoni mill-ġdid, jew batterji oħra li l-fekruna tagħhom tista 'ġġorr). Ma naħsbux li s-Salmonella għandha żżomm lin-nies milli jirċievu rettili, iżda r-rispett għar-riskji jagħmilhom aktar sikuri.

X'jiġri Jekk il-Projbizzjoni Inħarġet?

Dak li nstab ċara huwa li, skond l-istudju msemmi hawn fuq, 12-il miljun annimal jinxtraw kull sena jiġu esportati. 12-il miljun! Hekk kif l-irziezet tal-fekruna jsiru aktar stabbiliti fl-Ażja, il-bdiewa tal-fekruna ta 'l-Istati Uniti jerġgħu jitilfu s-suq tagħhom, u jixtiequ jiftħu s-suq ta' l-Istati Uniti.

Qabel il-projbizzjoni, meta l-fkieren tat-trabi kienu immensament popolari u disponibbli b'mod wiesa 'ħafna, ħafna fkieren tmutu f'idejn proprjetarji ta' tifsira tajba li kienu jafu ftit dwar il-kura tagħhom. Anke llum, il-brieret tal-fekruna jinbiegħu (għalkemm illegalment) flimkien ma 'laguni tal-plastik ridiculously inadegwati bħala djar. Madankollu huwa illoġiku li l-projbizzjoni fuq il-bejgħ tat-tfaqqis tal-fekruna tista 'tidher, kellha effett sekondarju tajjeb ta' salvataġġ ta 'fekruna tat-tfaqqis mill-mewt minħabba negliġenza. Well, forsi le; Aħna nassumu li l-problema għadha ġiet esportata, u l-bejgħ ta 'trabi fl-Istati Uniti jista' jkun naqas, iżda mhux imwaqqaf. Still, Aħna jibżgħu jekk is-suq tat-tfaqqis jinfetaħ wiesa 'fl-Amerika ta' Fuq mill-ġdid, ċertament mhux ser jibbenefika lill-fkieren.